Грибы Картофель Свекла
» » Говядина припущенная
Загрузка...

Говядина припущенная

Говядина припущенная

Описание рецепта:
Мясо, приготовленное по этому рецепту получается очень сочным и не становится жестким и суховатым. А из минимума продуктов вы сможете приготовить универсальное блюдо.

Ингредиенты к рецепту

  • 500 гр. говядина,
  • 400 гр. картофеля,
  • 1 луковица,
  • соль, молотый черный перец - по вкусу,
  • 3 ст. ложки мелко нарезанной зелени петрушки.

Как приготовить Говядина припущенная

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Говядина припущенная - шаг 1Шаг 1

Говядину нарезать на куски 40-50 грамм, залить холодной водой так, чтобы она лишь покрыла мясо.

Говядина припущенная - шаг 2Шаг 2

Поставить на огонь, быстро довести до кипения, снять образовавшуюся пену и варить под крышкой почти до готовности (приблизительно 40 минут).
Затем посолить, добавить нарезанный кубиками картофель, лук нарезанный полукольцами, довести до кипения, убавить огонь и тушить до готовности картофеля (приблизительно 25-35 минут).

Говядина припущенная - шаг 3Шаг 3

За 3-5 минут до готовности добавить молотый черный перец и зелень петрушки.

Смотрите также: Это вкусно Нравится5
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх