Загрузка...
» » Свиные ребра со сладким перцем Ратунда

Свиные ребра со сладким перцем Ратунда

Свиные ребра со сладким перцем Ратунда, простой пошаговый видео рецепт с фото.
Свиные ребра со сладким перцем Ратунда

Описание рецепта:
Сладкий ароматный перец придаст ребрышкам особый вкус и аромат.
Отличное блюдо, сочные, мягкие, ароматные ребра с перцем и чесноком, это то что надо для хорошего обеда.

Ингредиенты к рецепту

  • 1 кг свиных ребер,
  • 3 красных сладких перца “Ратунда”,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 1 ч. ложка зерен горчицы,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • соль, молотый черный перец - по вкусу,
  • 3 лавровых листа,
  • 1 стакан кипятка.
Как приготовить Свиные ребра со сладким перцем Ратунда

Рецепт приготовления:

Видео рецепта

Свиные ребра со сладким перцем Ратунда - шаг 1Шаг 1

Свиные ребра вымойте, обсушите, со всех сторон натрите солью и перцем.
Разрежьте ребра на куски, переложите в глубокую миску.

Свиные ребра со сладким перцем Ратунда - шаг 2Шаг 2

Зубчики чеснока мелко порубите.

Свиные ребра со сладким перцем Ратунда - шаг 3Шаг 3

Сладкий перец Ратунда вымойте, удалите плодоножку и семечки, разрежьте на дольки средней толщины.

Свиные ребра со сладким перцем Ратунда - шаг 4Шаг 4

Добавьте к ребрам рубленый чеснок, зерна горчицы и 1 ст. ложку растительного масла (масло можно взять любое - оливковое, подсолнечное).

Свиные ребра со сладким перцем Ратунда - шаг 5Шаг 5

Всыпьте подготовленный сладкий перец и тщательно все перемешайте, чтобы рубленый чеснок и зерна горчицы равномерно распределились.

Свиные ребра со сладким перцем Ратунда - шаг 6Шаг 6

Переложите ребра с перцем в глубокий противень.
Листики лаврового листа мелко поломайте и воткните между ребрами.

Свиные ребра со сладким перцем Ратунда - шаг 7Шаг 7

Влейте 1 стакан кипятка (ребра получатся в подливе), если вы хотите чтобы ребра были без подливы или ее был, минимум влейте 0,5 стакана кипятка (в этом случае ребра будут более зажаренные).

Свиные ребра со сладким перцем Ратунда - шаг 8Шаг 8

Накройте противень фольгой, в которой сделайте отверстие. Я пальцем показала отверстие, которое сделала в фольге.

Свиные ребра со сладким перцем Ратунда - шаг 9Шаг 9

Поставьте ребра в разогретую до 200С духовку запекайте 1 час 30 минут (ребра получатся как вареные), достаньте их из духовки, снимите фольгу и снова отправьте в духовку на 15-20 минут, за это время ребра приобретут золотистый оттенок (корочку).

Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится14

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Свиные ребра с маслинами
Приготовленное блюдо получается не только вкусным и ароматным, но ярким и красивым. По нашему рецепту приготовить легко, просто и вкусно, непременно возьмите наш рецепт на вооружение.
Свиные ребра в духовке
Давно хотела приготовить ребрышки, но думала, что там нечего кушать. Вот решила сегодня приготовить, получились они сочные, нежные и очень вкусные и есть, что кушать.
Свиные ребра, запеченные в духовке
Простой, не требующий много труда рецепт свиных ребер, но при этом очень вкусный. Ребра приготовленные таким способом, получаются очень ароматные, мягкие и вкусные.
  1. Даша
    Такой несложный рецепт, быстренько все нарезал и в духовку, ребра запекаются, а ты можешь заняться чем-то полезным. Я такие быстрые и несложные рецепты люблю.
  2. Алина
    Ребра суперовые. И показано все отлично.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые пошаговые рецепты с фото

Мясо запеченное с сладким перцем
Предлагаем вашему вниманию мясо запеченное целым куском в фольге. При таком способе приготовления все соки мяса остаются внутри фольги, и это делает блюдо очень сочным и мягким. Готовить такое мясо просто и быстро, а в конечном...
Манник с изюмом и апельсиновой цедрой в мультиварке
Манник – это очень вкусный и нежный десерт и любят его, как взрослые, так и дети. Тесто всегда получается нежным, воздушным и тает во рту. В приготовлении простой, минимум затраченного времени и доступные продукты, имеющиеся в...
Сырники с зеленью и чесноком
Сырники с зеленью - это вкусно и полезно и для завтрака - это то, что надо, быстро и просто. Когда первый раз приготовила такие сырники, думала никому не понравятся, ошибалась, теперь готовлю часто....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх