Загрузка...
» » Свиные ребра со сладким перцем Ратунда
Как вкусно приготовить в домашних условиях

Свиные ребра со сладким перцем Ратунда

Свиные ребра со сладким перцем Ратунда, простой пошаговый видео рецепт с фото.
Свиные ребра со сладким перцем Ратунда

Описание рецепта:
Сладкий ароматный перец придаст ребрышкам особый вкус и аромат.
Отличное блюдо, сочные, мягкие, ароматные ребра с перцем и чесноком, это то что надо для хорошего обеда.

Ингредиенты к рецепту

  • 1 кг свиных ребер,
  • 3 красных сладких перца “Ратунда”,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 1 ч. ложка зерен горчицы,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • соль, молотый черный перец - по вкусу,
  • 3 лавровых листа,
  • 1 стакан кипятка.
Как приготовить Свиные ребра со сладким перцем Ратунда

Рецепт приготовления:

Видео рецепта

Свиные ребра со сладким перцем Ратунда - шаг 1Шаг 1

Свиные ребра вымойте, обсушите, со всех сторон натрите солью и перцем.
Разрежьте ребра на куски, переложите в глубокую миску.

Свиные ребра со сладким перцем Ратунда - шаг 2Шаг 2

Зубчики чеснока мелко порубите.

Свиные ребра со сладким перцем Ратунда - шаг 3Шаг 3

Сладкий перец Ратунда вымойте, удалите плодоножку и семечки, разрежьте на дольки средней толщины.

Свиные ребра со сладким перцем Ратунда - шаг 4Шаг 4

Добавьте к ребрам рубленый чеснок, зерна горчицы и 1 ст. ложку растительного масла (масло можно взять любое - оливковое, подсолнечное).

Свиные ребра со сладким перцем Ратунда - шаг 5Шаг 5

Всыпьте подготовленный сладкий перец и тщательно все перемешайте, чтобы рубленый чеснок и зерна горчицы равномерно распределились.

Свиные ребра со сладким перцем Ратунда - шаг 6Шаг 6

Переложите ребра с перцем в глубокий противень.
Листики лаврового листа мелко поломайте и воткните между ребрами.

Свиные ребра со сладким перцем Ратунда - шаг 7Шаг 7

Влейте 1 стакан кипятка (ребра получатся в подливе), если вы хотите чтобы ребра были без подливы или ее был, минимум влейте 0,5 стакана кипятка (в этом случае ребра будут более зажаренные).

Свиные ребра со сладким перцем Ратунда - шаг 8Шаг 8

Накройте противень фольгой, в которой сделайте отверстие. Я пальцем показала отверстие, которое сделала в фольге.

Свиные ребра со сладким перцем Ратунда - шаг 9Шаг 9

Поставьте ребра в разогретую до 200С духовку запекайте 1 час 30 минут (ребра получатся как вареные), достаньте их из духовки, снимите фольгу и снова отправьте в духовку на 15-20 минут, за это время ребра приобретут золотистый оттенок (корочку).

Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится14

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:


Загрузка...
  1. Даша
    Такой несложный рецепт, быстренько все нарезал и в духовку, ребра запекаются, а ты можешь заняться чем-то полезным. Я такие быстрые и несложные рецепты люблю.
  2. Алина
    Ребра суперовые. И показано все отлично.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Рекомендуем еще рецепты

Овощное рагу с цветной капустой и томатным соком
Овощное рагу с цветной капустой и томатным соком
Овощное рагу – довольно популярное блюдо, которое можно приготовить в зависимости от того, какие овощи в данный момент у вас есть. Это вкусное блюдо легко и быстро готовить, а благодаря своему составу оно еще и не повредит вашей
Свиные ребра с маслинами
Свиные ребра с маслинами
Приготовленное блюдо получается не только вкусным и ароматным, но ярким и красивым. По нашему рецепту приготовить легко, просто и вкусно, непременно возьмите наш рецепт на вооружение.
Свиные ребра в духовке
Свиные ребра в духовке
Давно хотела приготовить ребрышки, но думала, что там нечего кушать. Вот решила сегодня приготовить, получились они сочные, нежные и очень вкусные и есть, что кушать.
Свиные ребра, запеченные в духовке
Свиные ребра, запеченные в духовке
Простой, не требующий много труда рецепт свиных ребер, но при этом очень вкусный. Ребра приготовленные таким способом, получаются очень ароматные, мягкие и вкусные.
Свиные ребра, запеченные с овощами
Свиные ребра, запеченные с овощами
Блюдо в таком приготовлении простое, не требует много времени и сил, а в готовом виде сочное, ароматные овощи и нежное мясо все очень вкусно!

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх