Грибы Картофель Свекла
» » Блины с творогом на сыворотке
Загрузка...

Блины с творогом на сыворотке

Блины с творогом на сыворотке

Описание рецепта:
Очень тонкие, нежные и вкусные блины. Готовятся сравнительно быстро, а рецепт очень удачный.

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • 1 л сыворотки
  • 5 яиц
  • 7 стол. ложек сахара
  • щепотка соли
  • 3 стакана муки
  • 4 стол. ложки растительного масла.
  • Для начинки:
  • 600 г творога
  • 5 стол. ложек сахара
  • 3 яйца.

Как приготовить Блины с творогом на сыворотке

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Блины с творогом на сыворотке - шаг 1Шаг 1

Яйца растереть с сахаром и солью.

Блины с творогом на сыворотке - шаг 2Шаг 2

Получилось неудачное фото, так упал свет, но я все равно хотела показать.
Всыпать муку, перемешать. Постепенно вливать сыворотку, помешивая, чтобы не было комочков.

Блины с творогом на сыворотке - шаг 3Шаг 3

Добавить растительное масло, перемешать.

Блины с творогом на сыворотке - шаг 4Шаг 4

На горячую сковороду вливать 1/2 черпака, поджарить блины до готовности.

Блины с творогом на сыворотке - шаг 5Шаг 5

Творог выложить в глубокую миску, добавить сахар, яйца.

Блины с творогом на сыворотке - шаг 6Шаг 6

Хорошо перемешать, выложить творог на поджаренные блины тоненьким слоем (блины на сыворотке получаются очень мягкие).

Шаг 7

Свернуть блины с творогом рулетиком, сложить в кастрюлю, переложить слои сливочным маслом, добавить немножко воды на дно и протушить в духовке или на малом огне на плите 10-15 минут. Можно обжарить на сковородке с добавлением сливочного масла. При подаче к столу полить сметаной.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх