Загрузка...
» » Салат с баклажанами и сыром Фета
Как вкусно приготовить в домашних условиях

Салат с баклажанами и сыром Фета

Салат с баклажанами и сыром Фета, простой пошаговый видео рецепт с фото.
Салат с баклажанами и сыром Фета

Описание рецепта:
Есть очень много различных рецептов, салата с баклажанами.
Я предлагаю вам рецепт с сыром Фета.
Салат очень вкусный и универсальный. Универсальность заключается в том, что такой салат можно приготовить на природу, на праздничный стол, а также повседневно.

Ингредиенты к рецепту

  • 2 баклажана (350гр.),
  • 2 яйца сваренных вкрутую,
  • 200 гр. сыра Фета,
  • 2 маленьких помидора,
  • 1 красный сладкий перец (100 гр.),
  • 1/2 маленькой луковицы,
  • 1/3 ч. ложки сахара,
  • 3-4 ст. ложки оливкового масла для жарки баклажанов,
  • 2 ч. ложки оливкового масла для заправки, 1/2 ч. ложки орегано или по вкусу.
Как приготовить Салат с баклажанами и сыром Фета

Рецепт приготовления:

Видео рецепта

Салат с баклажанами и сыром Фета - шаг 1Шаг 1

У баклажанов удалите плодоножку, разрежьте баклажаны на четыре части и нарежьте пластинками.

Салат с баклажанами и сыром Фета - шаг 2Шаг 2

Выложите баклажаны на разогретую с оливковым маслом сковородку (я добавляю 3-4 ст. ложки оливкового масла), много масла не добавляйте, иначе баклажаны впитают много жира.
Когда баклажаны слегка обжарятся, посолите их по вкусу и далее обжаривайте до готовности.
Затем я выключаю огонь, накрываю баклажаны крышкой и оставляю остывать.

Салат с баклажанами и сыром Фета - шаг 3Шаг 3

Половину маленькой луковички нашинкуйте (я использую для этого терку), либо очень тонко порежьте.
Посыпьте лук сахаром и оставьте до тех пор, пока мы подготовим для салата остальные продукты.

Салат с баклажанами и сыром Фета - шаг 4Шаг 4

Сваренные вкрутую яйца разрежьте на четыре части и нарежьте пластинками.

Салат с баклажанами и сыром Фета - шаг 5Шаг 5

Красный перец очистите от семян, нашинкуйте, так кусочки перца получаются очень тонкими, либо тонко порежьте.

Салат с баклажанами и сыром Фета - шаг 6Шаг 6

Помидоры нарежьте небольшими кубиками.

Салат с баклажанами и сыром Фета - шаг 7Шаг 7

Сыр Фета нарежьте кубиками.

Салат с баклажанами и сыром Фета - шаг 8Шаг 8

Соедините баклажаны, лук, яйца, красный перец и помидоры, перемешайте салат.

Салат с баклажанами и сыром Фета - шаг 9Шаг 9

Добавьте сыр Фета, посыпьте салат орегано (я беру 1/2 чайной ложки орегано), вы можете добавить орегано по вкусу.

Салат с баклажанами и сыром Фета - шаг 10Шаг 10

Полейте оливковым маслом (2 ч. ложки), и очень аккуратно перемешайте, чтобы не повредить кубики сыра Фета.

Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится1

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:


Загрузка...
  1. Лиза
    Уже иду готовить
  2. елена
    Салат ооочень понравился, получился вкусный
  3. Вера
    Салатик отличный. Я уже приготовила, понравился. Спасибо.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Рекомендуем еще рецепты

Салат Веснушка
Салат Веснушка
Довольно вкусный салат, прекрасное сочетание продуктов. Смело можно готовить салат на праздничный стол. Одним из ингредиентов салата является сыр Фета, при желании вместо сыра Фета можно взять брынзу. Я готовила салат именно с
Салат с редисом и сыром Фета
Салат с редисом и сыром Фета
Простой в приготовлении, но при этом вкусный повседневный салат. Я добавила в салат 100 гр. сыра Фета, но мне кажется, что сыра можно добавить и 150 гр.
Перец, запеченный с баклажанами и сыром Фета
Перец, запеченный с баклажанами и сыром Фета
Как по мне, это очень вкусное блюдо. Особенно хорошо и красиво смотрится красный, мясистый сладкий перец, к примеру, Ратунда. У меня был перец необычного фиолетового цвета, он, наверное запылился от баклажанов, именно поэтому я
Овощной салат  с сыром Фета
Овощной салат с сыром Фета
Сыр фета отлично подходит для салатов, он дополняет их своим вкусом. Салат получается очень вкусным, особенно для тех, кто любит такой сыр.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх