Переклад
  • uk
  • en

Грибы, запеченные в сметане с сыром

рецепт с фото пошаговый
Грибы, запеченные в сметане с сыром

Описание рецепта:
Грибы привлекают многих своим необычным вкусом, да и готовить их не долго. Поэтому быстрый и простой вариант - это запечь грибы в духовке. Блюдо получится более насыщенным и это полезнее, чем жаренные грибы.



Как приготовить Грибы, запеченные в сметане с сыром

Ингредиенты для рецепта

  • 700 г шампиньонов
  • 4 столовых ложки масла сливочного
  • 1 большая луковица
  • 120 г тертого сыра
  • 1/3 стакана сметаны
  • соль - по вкусу.

Рецепт приготовления

Грибы, запеченные в сметане с сыром - шаг 1Шаг 1

Свежие грибы белые, подберезовики, подосиновики или шампиньоны (у меня шампиньоны) перебирают, удаляют поврежденные места, корневые черешки, посторонние примеси, кладут в дуршлаг и промывают проточной водой. Затем дуршлаг с грибами погружают на одну минуту в кипяток, вынимают, охлаждают проточной водой и нарезают брусочками или ломтиками. Шампиньоны можно не погружать в кипяток. Нарезанные грибы кладут на сковороду с разогретым маслом, и помешивая, жарят на умеренном огне в течение 10 минут.

Грибы, запеченные в сметане с сыром - шаг 2Шаг 2

После этого кладут очищенный, помытый и нарезанный лук репчатый,

Онлайн расклады на картах Таро

VIS Tarot || ТАРО гадание онлайн

ОН и ОНА, ОН и ВЫ | ТАРО

Грибы, запеченные в сметане с сыром - шаг 3Шаг 3

накрывают крышкой и периодически помешивая, тушат 10 минут.
Сотейник или форму смазывают сливочным маслом, укладывают грибы,

Грибы, запеченные в сметане с сыром - шаг 4Шаг 4

заливают сметаной,

Грибы, запеченные в сметане с сыром - шаг 5Шаг 5

посыпают тертым сыром, сбрызгивают растопленным маслом,

Грибы, запеченные в сметане с сыром - шаг 6Шаг 6

помещают в духовой шкаф и запекают в течение 20 минут.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится6

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту

Рекомендуем рецепты

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 47820 605
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 339
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41423 665
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх