Загрузка...
» » Уха из голов щуки с пшеном

Уха из голов щуки с пшеном

Уха из голов щуки с пшеном, простой пошаговый рецепт с фото.
Уха из голов щуки с пшеном

Описание рецепта:
Уху можно варить из любой рыбы и любых частей. Я сварила из голов, всем понравилось.

Ингредиенты к рецепту

  • На 3 л кастрюлю:
  • 600 г голов щуки
  • 4 шт. картофеля
  • 1 морковь
  • 1 большая луковица
  • 3 стол. ложки пшена
  • черный перец горошком
  • соль - по вкусу
  • лавровый лист
  • молотый перец
  • зелень укропа
  • растительное масло 4 стол. ложки.
Как приготовить Уха из голов щуки с пшеном

Рецепт приготовления:

Уха из голов щуки с пшеном - шаг 1Шаг 1

Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и на маленьком огне немного поджарить, добавить нарезанный мелко лук и вместе поджарить до золотистого цвета.

Уха из голов щуки с пшеном - шаг 2Шаг 2

Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками, выложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, добавить перец горошком, лавровый лист, посолить и на маленьком огне поварить 10 минут. Добавить лук с морковью и еще поварить 7-10 минут. Головы щуки хорошо вымыть под холодной водой и

Уха из голов щуки с пшеном - шаг 3Шаг 3

добавить в кастрюлю. Добавить вымытое пшено.

Уха из голов щуки с пшеном - шаг 4Шаг 4

Готовить с головами щуки еще 20 минут на маленьком огне под закрытой крышкой. За 1-2 минуты добавить мелко нарезанный укроп и молотый перец.

Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится7

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Рыбный суп из голов карпа
Я хочу поделиться с вами своим рецептом вкусного супа или ухи из голов карпа. Мне кажется, что из голов еще суп вкусней, чем из мякоти. Суп получается наваристым и ароматным. Попробуйте приготовить и вы обязательно скажете мне
Холодец из голов карпа и щуки
Холодец из голов карпа и щуки рецепт простой, но и вкусный - это одно из популярных блюд. Готовить его не сложно и затрат не много.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые пошаговые рецепты с фото

Мясо запеченное с сладким перцем
Предлагаем вашему вниманию мясо запеченное целым куском в фольге. При таком способе приготовления все соки мяса остаются внутри фольги, и это делает блюдо очень сочным и мягким. Готовить такое мясо просто и быстро, а в конечном...
Манник с изюмом и апельсиновой цедрой в мультиварке
Манник – это очень вкусный и нежный десерт и любят его, как взрослые, так и дети. Тесто всегда получается нежным, воздушным и тает во рту. В приготовлении простой, минимум затраченного времени и доступные продукты, имеющиеся в...
Сырники с зеленью и чесноком
Сырники с зеленью - это вкусно и полезно и для завтрака - это то, что надо, быстро и просто. Когда первый раз приготовила такие сырники, думала никому не понравятся, ошибалась, теперь готовлю часто....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх