
Описание рецепта:
Описание рецепта:
Вымытую пшеницу залить водой, поставить на огонь, довести до кипения, уменьшить огонь и варить на маленьком огне 30-45 минут. Откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь.
Готовим заправку для кутьи. Мак заливаем горячей водой и ставим на маленький огонь, чтобы хорошо запарился. Воды залить немного, чтобы ее впитал мак.
Снять с огня, мак растереть. Добавляем сахар.
Перемешиваем. Добавляем мед.
Перемешиваем. Добавляем изюм.
Перемешиваем. Добавляем измельченные орехи.
Перемешиваем тщательно и заправка готовая.
При подаче на стол в тарелку насыпаем кутью, поливаем заправкой и добавляем узвар.
ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто: