» » Запеканка домашняя из творога

Запеканка домашняя из творога

Запеканка домашняя из творога

Описание рецепта:
Эту запеканку можно также приготовить с добавлением цукатов, изюма или кураги.
На видео я приготовила запеканку с 1 кг творога.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • На 1 кг творога:
  • 1 кг творога,
  • 7,5 ст. ложек сахара,
  • 5 яиц,
  • соль - по вкусу - щепотка,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • 5 ст. ложек муки,
  • 1 ст. ложка сливочного масла,
  • 4-5 ст. ложек сметаны,
  • 1 яйцо.
  • На 400 гр. творога:
  • 400 г творога,
  • 3 ст. ложки сахара,
  • 2 яйца,
  • 1 ст. ложка сливочного масла,
  • 2 ст. ложки муки,
  • соль - по вкусу,
  • ванилин, сметана.
Загрузка...

Запеканка домашняя из творога рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Видео рецепта

Запеканка домашняя из творога-1Шаг 1

В протертый творог добавить яйца, сахар, соль - по вкусу ванилин, перемешать.

Запеканка домашняя из творога-2Шаг 2

Добавить муку и все хорошо перемешать, я перемешиваю ложкой.

Запеканка домашняя из творога-3 Шаг 3

Форму смазать маслом, посыпать мукой и заполнить творожной массой.

Запеканка домашняя из творога-4 Шаг 4

Разровнять ее.

Запеканка домашняя из творога-5 Шаг 5

Сметану взбить с 1 яйцом, я беру 4-5 ст. ложек сметаны, взбиваю вилкой.

Запеканка домашняя из творога-6 Шаг 6

Вылить взбитую сметану с яйцом на творожную массу, равномерно распределить,

Запеканка домашняя из творога-7 Шаг 7

т.е. смазать яйцом со сметаной.

Запеканка домашняя из творога-8 Шаг 8

Поставить в разогретую до 200С духовку запекать 50-60 минут (если вы будете готовить запеканку с 1 кг творога) или до образования румяной корочки.
Я запекла запеканку до образования коричневой корочки, у меня так любят.

Запеканка домашняя из творога-9 Шаг 9

Если вы будете готовить запеканку с 400 гр. творога,

Запеканка домашняя из творога-10 Шаг 10

то тогда запекайте 20-30 минут.

Шаг 11

Дайте запеканке немного остыть, достаньте ее из формы, разрежьте на куски.
Подавайте со сметаной или джемом.

Смотрите также: Это вкусно
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Запеканка из творога с изюмом и какао
1 кг домашнего творога * 6 яиц * 6 стол. ложек с горкой сахара * 4 стол. ложек с горкой муки * 100 г изюма * 1 стол. ложка с горкой какао * 50 г сливочного масла...
Запеканка манная с творогом
*300 г творога, *0,5 стакана манной крупы, *0,5 стакана молока, *3 г дрожжей, *2-3 ст. ложки сахара, *1 яйцо, *соль - по вкусу, ванилин, сметана.
Сырники вкусные
*500 г творога, *2 яйца, *2-3 ст. ложки сахара (если творог обезжиренный-4ст. ложки), *30 г сливочного масла, *3 ст. ложки муки, *50-70 г изюма, *сметана (или джем), ванилин, соль - по вкусу.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Печень куриная с овощами
3
209
Печень куриная - 500 г Баклажан - 1 шт Кабачок - 1 шт Перец сладкий - 1 шт Лук - 1 шт Помидоры - 3 шт Соль, перец - по вкусу Растительное масло....
Баклажаны с мясом
15
3 166
Баклажаны — 700 г. Бедрышки — 2 шт Лук — 2 шт. Морковь - 2 шт Помидор - 1 шт Сыр твердый — 100 г. Масло растительное — по вкусу Соль — по вкусу....
Печень куриная с овощами
3
209
Печень куриная - 500 г Баклажан - 1 шт Кабачок - 1 шт Перец сладкий - 1 шт Лук - 1 шт Помидоры - 3 шт Соль, перец - по вкусу Растительное масло....
Котлеты из кабачка
1
798
Кабачки — 400 г Лук — 1 шт Твердый сыр — 90 г Яйцо — 1 шт Мука — 90 г Петрушка — по вкусу Укроп — по вкусу Соль — по вкусу Чеснок - 1 зубчик Перец — по вкусу Разрыхлитель — 5 г Растительное масло — по вкусу Сухари...
Вкусные оладьи из кабачков и творога
10
848
Кабачок - 500 г Творог — 250 г Мука пшеничная - 1/2 стакана Яйцо куриное — 1 шт Укроп, петрушка — по вкусу Соль - по вкусу Масло растительное для жарки....
Кабачковая запеканка с куриным филе
10
1 088
Кабачки - 1 кг Помидоры - 2 шт Куриное филе — 2 шт Лук -1 большой Твердый сыр — 150 г Яйцо куриное — 5 шт Сметана - 7-8 стол. ложки Мука пшеничная — 80 г Рис отварной - 200гр Разрыхлитель -...
Яблочные сырники
1
123
Яблоко — 2 шт Творог — 500 г Яичный желток — 2 шт. Мед — 2 стол. ложки Пшеничная мука — 7-8 стол. ложек Соль — щепотка Сливочное или растительное масло....
Творожно-яблочная запеканка со сметаной
1
469
Творог — 500 г Яблоки — 500 г Сахар — 2 стол. ложки Яйцо — 2 шт Масло сливочное — 4 стол. ложки Соль — щепотка Крупа манная — 2 стол. ложки Ванилин — по вкусу Сметана — по вкусу Белок яичный — 1 шт....
Овсяные оладьи с яблоком
1
462
*кефир - 2 стакана, *овсяные хлопья - 1 стакан, *мука пшеничная - 1 стакан, *разрыхлитель - 1 ст. ложка, *яйцо - 2 шт., *яблоко - 1-2 шт., *сахар - 2-3 ст. ложки, *соль - щепотка, *растительное масло....
Салат с курицей, яблоком и кукурузой
14
610
Куриное филе 250 гр., Картофель 4 шт., Яйца 4 шт., Яблоко 1 (крупное), Лук репчатый 1 небольшая луковица, Горошек консервированный 1 банка (425 гр.), Кукуруза консервированная 1 банка (425 гр.), Соль - по вкусу, Майонез по вкусу....

Видео рецепты

Экспресс-мясо
29
20 659
*1 кг говядины (можно взять телятину, свинину, *2 яйца, *1 ст. ложка горчицы (готовой), *1 ст. ложка томатного соуса с овощами, *2 ст. ложки крахмала (без горки), *соль, молотый черный перец - по вкусу,...
Карп в фольге, с горчицей и майонезом
10
8 532
*1 карп (700гр.), *1,5 ст. ложки майонеза, *1 ст. ложка горчицы, *3 крупных зубчика чеснока, *2 лавровых листа, *1/2 ч. ложки соли или по вкусу, *1/3 ч. ложки черного молотого перца....
Простой заварной крем
12
20 633
*1 стакан молока, *1/2 стакана сахара, *2 желтка, *1,5 ст. ложки крахмала , *1/4 ч. ложки ванилина....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх