Постные вторые блюда

Рыба с яблоками
5
789
Рыба 350 гр. (я взяла минтай) Яблоко 1 шт. Сок лимона 15-20 мл. Вино 20 мл. Оливковое масло 30 мл. Зелень укропа 20 гр. Соль, черный молотый перец по вкусу Молотые сухари 2 ст. ложки Сахар 1/2 ч....
Скумбрия с овощами
5
3 320
Нам потребуется: скумбрия - 2 больших рыбины морковь - 2 больших морковки лук - 3 больших луковицы томатная паста - 2-3 чайных ложки......
Рыба в томатном соусе
0
2 584
Рыба Хек— 1 шт Лук — 2 шт Томатная паста — 2 стол.ложки Лавровый лист — 2-3 шт Уксус — 1 чайн. ложка Лимон — 2 дольки Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Укроп — по вкусу Растительное масло для жарки — 5 стол. ложек...
Рулет из скумбрии
15
7 636
Замороженная скумбрия Желатин - 20 г Морковь - 1/2 вареной моркови ( я ложила свежую), Яйцо вареное - 1 шт...
Рыба в сухарях
10
2 270
Рыба хек - 2 шт * Сухари панировочные - 2-3 стол. ложки * Лук - 1 большой * Морковь - 1 шт * Помидор моченый - 1 шт * Растительное масло - для жарки * Соль, перец - по вкусу......
Карп в маринаде
0
3 308
*карп - 1,2 кг (вес выпотрошенного, без головы и хвоста)., *горчица - 3 ст. ложки, *соевый соус - 4 ст. ложки, *сок лимона - 1 ст. ложка, *масло подсолнечное - 4 ст. ложки, *чеснок- 3 зубчика, *соль - по вкусу, *мука пшеничная...
Лещ, фаршированный овощами
0
3 967
*1 лещ (у меня вес 1,100 кг.), *200 гр. болгарского перца (2 шт.), *100 гр. моркови, *100 гр. репчатого лука, *1/2 стакана томатного сока (можно заменить помидорами), *зелень укропа 1/3 пучка, *2 зубчика чеснока, *40 мл...
Лещ запеченный в духовке
9
8 701
Лещ — 1,4 кг * Лимон (небольшой) — 1 шт * Растительное масло — 4-5 стол. ложек * Чеснок — 3 зубчика * Соль — по вкусу * Черный молотый перец — по вкусу * Зелень — по вкусу......
Сом с зеленым соусом
0
2 360
*1 сом (без головы и хвоста 650 гр.), *соль - по вкусу, *смесь молотых: черного перца, душистого перца и мускатного ореха - по вкусу, *мука, *растительное масло, *1/3 лимона, для зеленого соуса: *40 гр. зелени (петрушка, или...
Сом, замаринованный в соевом соусе
5
4 160
* 700 гр. сома (без головы и хвоста 460 гр.), *60 мл соевого соуса, *30 мл оливкового масла, *1 ст. ложка 9% уксуса, *соль, черный молотый перец - по вкусу, *мука....
Картофель фри в духовке (со специями)
0
3 877
*1 кг картофеля, *2 яичных белка, *по 1/3 чайной ложки черного и душистого перца горошком, *1/3 ч. ложки молотого мускатного ореха, *соль - по вкусу, *оливковое масло для заправки по желанию....
Запеченные кабачки с картофелем
0
3 627
*600 гр. кабачков, *450 гр. картофеля, *3 зубчика чеснока, *1 луковица, *3/4 стакана томатного сока, *50 гр. петрушки, *соль, черный молотый перец - по вкусу, *1 ч. ложка сушеного базилика, *75 мл оливкового масла....

Щука с помидорами и чесноком
6
2 773
*350 гр. щуки (у меня две небольшие), *2 небольших помидора (150 гр.), *1 крупный зубчик чеснока, *1 ст. ложка муки, *соль, черный молотый перец по вкусу, *растительное масло....
Карась в духовке
5
11 618
*1 карась (800 гр.), *2 зубчика чеснока, *5 гр. кунжута, *3 ч. ложки приправы для рыбы, *2-3 гр. соли, *100 гр. оливкового масла, *по 1/2 пучка укропа и петрушки, *15 гр. молотых сухарей....
Пангасиус с картофелем
5
2 499
400 г рыбы пангасиуса * 4 картофеля * 1 морковь * 1 луковица * соль * 2 стол. ложки растительного масла....
Камбала с консервированными помидорами
0
2 007
Камбала - 3 шт * соль, перец, помидоры резанные консервированные по вкусу * чеснок - 4 зубчика * 1-2 лавровых листа * 2 стол. ложки растительного масла. Камбалу вымыть, очистить......
Камбала по-королевски
0
7 353
[b][/b]* Камбала потрошеная и обработанная — 2 шт, * Масло оливковое — 50 г, * Лайм (лимон) — 1 шт, * Помидоры черри — 100-200 г, * Зубчик чеснока (очищенный) — 4 шт, * Веточки розмарина — 2 шт, * Соль морская — по вкусу, * Перец...
Жареная капуста с томатным соком
0
4 011
*1 кг свежей капусты, *1 морковь, *1 луковица, *3/4 стакана томатного сока, *соль, молотый черный перец - по вкусу, *4-5 ст. ложек растительного масла....
Карп тушеный в соусе
5
2 285
1 карп (650-700 г) * 1 большая луковица * 1 головка чеснока * 6 стол. ложек растительного масла * 3 стол. ложки с горкой муки * укроп сухой * соль, перец по вкусу......
Хек жареный с соком лимона
0
2 775
1 большой хек (400-500 г) * соль - по вкусу * перец черный молотый * 1 стол. ложка свежевыжатого сока лимона * мука * растительное масло....
Рис с шампиньонами
5
9 820
300 г риса * 500 г шампиньонов * 1 большая луковица * соль - по вкусу * растительное масло для жарки грибов. В кипящую подсоленную воду высыпать подготовленный рис и......

Зарегистриваться
/Войти

Наверх