Грибы Картофель Свекла
» » » Рыба(хек) с горчицей и кетчупом, жаренная в яйце
Загрузка...

Рыба(хек) с горчицей и кетчупом, жаренная в яйце

Рыба(хек) с горчицей и кетчупом, жаренная в яйце

Ингредиенты

*500 г хека (2 тушки),
*4 ч. ложки кетчупа,
*2 ч. ложки готовой горчицы,
*соль - по вкусу, молотый имбирь и мускатный орех - по вкусу,
*1 яйцо,
*2-3 ст. ложки муки,
*растительное масло.

Рецепт приготовления

Тушки хека разделать на филе, удалив при этом хребет и плавники.
Посыпать соль - по вкусу, имбирем, мускатным орехом с обеих сторон.
Рыба(хек) с горчицей и кетчупом, жаренная в яйце

Одну половинку филе смазать 2 ч. ложками кетчупа.
Вторую 1 ч. ложкой готовой горчицы. Смазываем только внутреннюю часть рыбы.
Рыба(хек) с горчицей и кетчупом, жаренная в яйце

Соединить филе, разрезать на порционные куски.
Рыба(хек) с горчицей и кетчупом, жаренная в яйце

Обвалять каждый кусок рыбы в муке.
Затем во взбитом яйце.
Рыба(хек) с горчицей и кетчупом, жаренная в яйце

Рыба(хек) с горчицей и кетчупом, жаренная в яйце

Выложить на разогретую с растительным маслом сковородку.
Рыба(хек) с горчицей и кетчупом, жаренная в яйце

Обжарить до готовности с обеих сторон.
Рыба(хек) с горчицей и кетчупом, жаренная в яйце

Подавать рыбу можно с отварным или жареным картофелем и овощным салатом.

Приятного аппетита!
Смотрите также: Это вкусно
Загрузка...

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх