⇐translate (перевести)
Выбери для себя простой, быстрый и вкусный рецепт :-)
Вкусно готовим - Лучшие рецепты блюд, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях.
У нас вы найдете вкусные домашние рецепты.
Рецепты к Пасхе
ПАСХА 2014 - 20 апреля!
, вы вошли как гость

Если вы на сайте впервые, то вы можете зарегистрироваться!

Вы забыли пароль?
Загрузка...
Вкусно готовим - Вкусные рецепты блюд с пошаговым фото и видео
На vkusno-gotovim.com, вы найдете, как простые и быстрые рецепты на каждый день, так и более сложные – праздничные. Мы подробно рассказываем, как приготовить в домашних условиях, рецепты салатов, рецепты тортов, пироги, рецепты курицы, и все это простые домашние рецепты. Готовьте с нами, у нас каждый день новые рецепты.
» » » Котлеты по-киевски из фарша
Похожие рецепты:


опубликовал: Ирина, 23-07-2011, 11:28
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:  Котлеты, Курица
Назначение блюда:   На обед, На праздничный стол,
Как приготовить Котлеты по-киевски из фарша. Простой пошаговый рецепт с фото.
Котлеты по-киевски из фарша

Ингредиенты

*1 курица (или 1 кг филе курицы),
*1 яйцо - для фарша,
*300 г сливочного масла,
*150-200 г белой булки,
*перец черный молотый, соль - по вкусу.

Рецепт приготовления

Мясо курицы два раза пропустить через мясорубку, положить в миску. Прибавить сырое яйцо, 3 ст. ложки сливочного масла (растопленного), булку, вымоченную в молоке и отжатую, соль - по вкусу, перец. Все хорошо вымешать, разделать массу на котлеты. Для этого на доске, смазанной яйцом, разделать фарш на порции размером с куриное яйцо и раскатать их толщиной в мизинец. Разложить на каждую котлету по кусочку охлажденного сливочного масла величиной в грецкий орех. Затем завернуть края котлеты, слегка вытянув верхушку, чтобы образовался невысокий конус. Котлеты запанировать, окунув их во взбитые с сухарями яйца, а затем обвалять в мелко истолченных сухарях. Дав обсохнуть, жарить в раскаленном масле или фритюре до подрумянивания. Долго жарить нельзя, иначе из котлет может вытечь вкусный сок. Вынуть шумовкой на сухую сковородку и сразу сбрызнуть растопленным сливочным маслом.
Гарнировать отварным картофелем или жареным картофелем.

Приятного аппетита!
  Просмотров: 13931
Версия для печати  Рецепт: Котлеты по-киевски из фарша, лучший рецепт приготовления. Как приготовить Котлеты по-киевски из фарша быстро и вкусно в домашних условиях.
Поделись с друзьями

  
   пожужжать!
Добавить страницу в закладки:
комментарии все вопросы по рецепту отзывы приготовивших
Теперь на vkusno-gotovim.com рецепты открыты для вашего комментирования. Вы сможете высказать своё отношение к тому или иному рецепту или статье сайта. Надеюсь, данный функционал будет полезен и вам - для высказывания своего мнения, и мне.
Самые популярные рецепты
Смотрите также
загрузка...
Категории блюд - Рецепты по ингредиентам
Поиск рецепта по ингредиентам
Абрикосы, Авокадо, Ананасы, Апельсины, Базилик, Баклажаны, Бананы, Баранина, Батон, Бекон, Белки, Бисквит, Блины, Брокколи, Брынза, Буженина, Бульон, Бутерброды, В фольге, Ветчина, Винегрет, Виноград, Вишня, Говядина, Горчица, Гречка, Грибы, Гриль, Грудинка, Десерты, Диета, Дрожжевое тесто, Дрожжи, Желе, Желейные торты, Запеканка творожная, Запеканки, Зеленый горошек, Зеленый лук, Из творога, Индейка, Кабачки, Какао, Капуста, Картофель, Каши, Квашеная капуста, Кефир, Клубника, Котлеты, Кофе, Красный борщ, Креветки, Крем, Крупа, Кукуруза, Куриная грудка, Куриное филе, Курица, Лапша, Листья салата, Лосось, Лук, Лук-порей, Макароны, Манка, Маринад, Маслины, Мед, Миндаль, Молоко, Морковь, Мука, Мясо, Начинка, Овощи, Огурцы, Оладьи, Омлет, Орехи, Отбивные, Пармезан, Пекинская капуста, Печенка, Печень говяжья, Печень куриная, Печенье, Пироги, Пицца, Плавленый сыр, Подчеревок, Помидоры, Пост, Ребрышки, Редис, Рис, Рулеты, Рыба, С вином, С грибами, С изюмом, С йогуртом, С колбасой, С коньяком, С лимоном, С медом, Салат, Салаты с грибами, Салаты с курицей, Салаты с рыбой, Сало, Свекла, Свинина, Сладкий перец, Слоеное тесто, Со сливками, Со сметаной, Соевый соус, Сок, Соус, Спаржа, Супы, Супы с грибами, Сухарики, Твердый сыр, Телятина, Тесто, Томаты, Торты, Тушеное мясо, Тыква, Утка, Фарш, Фаршированные блюда, Фасоль, Филе, Фрукты, Хлеб, Цветная капуста, Цуккини, Чай, Чернослив, Чеснок, Шампиньоны, Шашлык, Шницель, Шоколад, Шпинат, Яблоки, Яйца

Показать все ингредиенты
Новые рецепты - Вкусно готовим
© 2009-2014
Вкусные рецепты с фотографиями на vkusno-gotovim.com, с нами легко и просто готовить. Все права защищены.
При использовании рецептов и фото сайта не допускается любое изменение текста, а также заимствование текста и фотографий без указания обязательной активной ссылки на первоисточник
По всем вопросам обращайтесь:
Используемая литература
Рейтинг@Mail.ru