⇐translate (перевести)
Выбери для себя простой, быстрый и вкусный рецепт :-)
Вкусно готовим - Лучшие рецепты блюд, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях.
У нас вы найдете вкусные домашние рецепты.
Рецепты к Пасхе
ПАСХА 2014 - 20 апреля!
, вы вошли как гость

Если вы на сайте впервые, то вы можете зарегистрироваться!

Вы забыли пароль?
Загрузка...
Вкусно готовим - Вкусные рецепты блюд с пошаговым фото и видео
На vkusno-gotovim.com, вы найдете, как простые и быстрые рецепты на каждый день, так и более сложные – праздничные. Мы подробно рассказываем, как приготовить в домашних условиях, рецепты салатов, рецепты тортов, пироги, рецепты курицы, и все это простые домашние рецепты. Готовьте с нами, у нас каждый день новые рецепты.
Христос воскрес! — благая весть сегодня И пусть у нас все будет хорошо! И ярче пусть с небес сияет солнце! Сегодня к нам опять Христос пришел! И светлый праздник Вам подарит счастье! И пусть светлей немного станет дом, Дорогу позабудут к Вам несчастья, Поселится лишь только радость в нем!
Пусть Господь с любовью чистою Всю вашу семью хранит, Верой сильною и истовой И терпеньем наградит!
» » » Паровые вареники с картофелем
Похожие рецепты:


опубликовал: Ирина, 6-07-2011, 17:09
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:  Картофель, вкусно, Вареники, Паровые
Назначение блюда:   На обед, На второе,
Как приготовить Паровые вареники с картофелем. Простой пошаговый рецепт с фото.
Паровые вареники с картофелем

Паровые вареники с картофелем

Это очень вкусный рецепт вареников. Приготовьте вареники таким способом и Вы будете довольны. С этой порции получается большая миска вареников такая, как на фото. Количество ингредиентов можно уменьшить, сохраняя при этом пропорцию.

Ингредиенты

Тесто:
*0,7 л кефира,
*1 ч. ложка соды,
*1 ч. ложка сахара,
*соль - по вкусу (щепотка),
*5,5 стакана муки.
Начинка:
*1 кг. картофеля,
*1 луковица,
*40-50 г. сливочного масла.
Для зажарки:
*2 луковицы,
*растительное масло.

Рецепт приготовления

Отварить очищенный картофель, сделать картофельное пюре с добавлением сливочного масла. Добавить в картофельное пюре мелко обжаренный лук, хорошо перемешать.
Подготовить зажарку для вареников, для этого - лук порезать мелко и обжарить на растительном масле.
Кефир вылить в глубокую емкость, добавить соль - по вкусу, сахар, соду, перемешать. Добавить муку, хорошо вымешать тесто. Тесто разделить на несколько частей, из каждой части теста раскатать колбаску толщиной 4-5 см и нарезать ее на кусочки шириной 2-3 см. Каждый кусочек нужно обмакнуть со стороны срезов в муку и сделать пальцами из него лепешку. В цент лепешки выложить картофельное пюре и защепить края придав форму полумесяца. Сформованные вареники сложить на посыпанную мукой доску. Так слепить все вареники.
Пока лепим вареники, наберите в большую кастрюлю воду, доведите ее до кипения, сверху положите сито с ручкой или обвяжите кастрюлю марлей, если такого сита нет, при этом вода должна кипеть. Сверху выложите вареники и накройте выпуклой крышкой или глубокой сковородкой. Варите 7-8 минут. Диаметр крышки должен совпадать с диаметром кастрюли, в которой кипит вода. Затем достаньте готовые вареники и выложите их в кастрюлю, полейте зажаркой и перемешайте, что бы вареники не слиплись. Так проделайте со всеми подготовленными варениками.
Для зажарки - лук нарежьте мелко и обжарьте на растительном масле.
Эти вареники очень вкусные и на второй день, просто их нужно подогреть на сковородке или в микроволновке.

Приятного аппетита!
  Просмотров: 6745
Версия для печати  Рецепт: Паровые вареники с картофелем, лучший рецепт приготовления. Как приготовить Паровые вареники с картофелем быстро и вкусно в домашних условиях.
Поделись с друзьями

  
   пожужжать!
Добавить страницу в закладки:
комментарии все вопросы по рецепту отзывы приготовивших
Теперь на vkusno-gotovim.com рецепты открыты для вашего комментирования. Вы сможете высказать своё отношение к тому или иному рецепту или статье сайта. Надеюсь, данный функционал будет полезен и вам - для высказывания своего мнения, и мне.
Самые популярные рецепты
Смотрите также
загрузка...
Категории блюд - Рецепты по ингредиентам
Поиск рецепта по ингредиентам
Абрикосы, Авокадо, Ананасы, Апельсины, Базилик, Баклажаны, Бананы, Баранина, Батон, Бекон, Белки, Бисквит, Блины, Брокколи, Брынза, Буженина, Бульон, Бутерброды, В фольге, Ветчина, Виноград, Вишня, Говядина, Горчица, Гречка, Грибы, Гриль, Грудинка, Десерты, Диета, Дрожжевое тесто, Дрожжи, Желе, Желейные торты, Запеканка творожная, Запеканки, Зеленый горошек, Зеленый лук, Из творога, Индейка, Кабачки, Какао, Капуста, Картофель, Каши, Кефир, Клубника, Котлеты, Кофе, Красный борщ, Креветки, Крем, Крупа, Кукуруза, Куриная грудка, Куриное филе, Курица, Лапша, Листья салата, Лосось, Лук, Лук-порей, Макароны, Манка, Маринад, Маслины, Мед, Миндаль, Молоко, Молочные каши, Морковь, Мука, Мясо, Начинка, Овощи, Огурцы, Оладьи, Омлет, Орехи, Отбивные, Пармезан, Пекинская капуста, Печенка, Печень говяжья, Печень куриная, Печенье, Пироги, Пицца, Плавленый сыр, Подчеревок, Помидоры, Пост, Ребрышки, Редис, Рис, Рулеты, Рыба, С вином, С грибами, С изюмом, С йогуртом, С колбасой, С коньяком, С лимоном, С медом, Салат, Салаты с грибами, Салаты с курицей, Салаты с рыбой, Сало, Свекла, Свинина, Сладкий перец, Слоеное тесто, Со сливками, Со сметаной, Соевый соус, Сок, Соус, Спаржа, Супы, Супы с грибами, Сухарики, Твердый сыр, Телятина, Тесто, Томаты, Торты, Тушеное мясо, Тыква, Утка, Фарш, Фаршированные блюда, Фасоль, Филе, Фрукты, Хлеб, Цветная капуста, Цуккини, Чай, Чернослив, Чеснок, Шампиньоны, Шашлык, Шницель, Шоколад, Шпинат, Щавель, Яблоки, Яйца

Показать все ингредиенты
Новые рецепты - Вкусно готовим
© 2009-2014
Вкусные рецепты с фотографиями на vkusno-gotovim.com, с нами легко и просто готовить. Все права защищены.
При использовании рецептов и фото сайта не допускается любое изменение текста, а также заимствование текста и фотографий без указания обязательной активной ссылки на первоисточник
По всем вопросам обращайтесь:
Используемая литература
Рейтинг@Mail.ru