Выбери для себя простой, быстрый и вкусный рецепт :-)
Основная особенность русской кухни — простота и рациональность. Вкусно готовим - Лучшие рецепты блюд, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях.
Поиск рецептов
» » » Блины заварные дрожжевые
Похожие рецепты:


Блины заварные дрожжевые

опубликовал: Ирина, 6-07-2011, 17:51
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:  Блины, Тесто
Как приготовить Блины заварные дрожжевые. Простой пошаговый рецепт с фото.
Блины заварные дрожжевые

Ингредиенты

*3 стакана муки + 200 г кипятка,
*20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды,
*3 яйца,
*4 ст. ложки сахара,
*соль - по вкусу - щепотка,
*40 г сливочного масла,
*3 стакана молока.

Рецепт приготовления

Муку просеять, заварить крутым кипятком - набрать в стакан 200 г кипятка и полить по всей поверхности муки, при этом все время помешивать ложкой.
Блины заварные дрожжевые

Дрожжи развести в теплой воде, влить в тесто, хорошо перемешать.
Блины заварные дрожжевые

Блины заварные дрожжевые

Добавить соль - по вкусу, сахар, яйца, растопленное сливочное масло. Хорошо рукой вымешать тесто.
Блины заварные дрожжевые

Блины заварные дрожжевые

Молоко подогреть, чтобы было чуть теплое. Постепенно влить 1/3 части молока, постоянно при этом помешивая. Накрыть и поставить в теплое место, пока тесто подойдет.
Блины заварные дрожжевые

Блины заварные дрожжевые

После того, как тесто подошло, взбить миксером до однородной массы (чтобы не было комочков).
Блины заварные дрожжевые

Влить оставшееся молоко, перемешать и поставить снова подойти.
Блины заварные дрожжевые

Блины заварные дрожжевые

На разогретую без масла сковородку (перед первым блином, можно смазать сковородку растительным маслом - я этого не делаю), влить тесто и равномерно распределить по сковороде, держа ее за ручку и вращая в разные стороны. Набирать тесто в черпак, заполнив его на 1/2 или чуть больше, все зависит от диаметра сковородки. Я заполняю на 1/3, так диаметр дна моей сковородки, для жарки блинов=16 см.
Блины заварные дрожжевые

Блины заварные дрожжевые

Обжариваем блин с обеих сторон.
Блины заварные дрожжевые


Приятного аппетита!

  Просмотров: 6913
Версия для печати  Рецепт: Блины заварные дрожжевые, лучший рецепт приготовления. Как приготовить Блины заварные дрожжевые быстро и вкусно в домашних условиях.
Поделись с друзьями

  
   пожужжать!
Добавить страницу в закладки:

комментарии все вопросы по рецепту отзывы приготовивших
Теперь на vkusno-gotovim.com рецепты открыты для вашего комментирования. Вы сможете высказать своё отношение к тому или иному рецепту или статье сайта. Надеюсь, данный функционал будет полезен и вам - для высказывания своего мнения, и мне.
Алена2, 27 июня 2013 07:13, #
блины уже пекла по этому рецепту (заваренные кипятком), результат был потрясающий. блины нежные, мягкие и пушистые. тесто подошло отлично.

ваш комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Самые популярные рецепты
banner-vkusno
Пикник на природе
Вкусно готовим - Вкусные рецепты блюд с пошаговым фото и видео
На vkusno-gotovim.com, вы найдете, как простые и быстрые рецепты на каждый день, так и более сложные – праздничные. Мы подробно рассказываем, как приготовить в домашних условиях, рецепты салатов, рецепты тортов, пироги, рецепты курицы, и все это простые домашние рецепты. Готовьте с нами, у нас каждый день новые рецепты.

Рецепты

Загрузка...
, вы вошли как гость

Если вы на сайте впервые, то вы можете
зарегистрироваться
Вы забыли пароль?
Праздничный стол поздравления
Подписка Подписка Подписка
Категории блюд - Рецепты по ингредиентам
Абрикосы, Ананасы, Апельсины, Базилик, Баклажаны, Бананы, Баранина, Батон, Бекон, Белки, Бисквит, Блины, Брокколи, Брынза, Буженина, Бульон, Бутерброды, В фольге, Ветчина, Виноград, Вишня, Говядина, Горчица, Гречка, Грибы, Гриль, Грудинка, Десерты, Диета, Дрожжевое тесто, Дрожжи, Желе, Желейные торты, Запеканка творожная, Запеканки, Зеленый горошек, Зеленый лук, Из творога, Индейка, Кабачки, Какао, Капуста, Картофель, Каши, Кефир, Клубника, Колбаса, Котлеты, Кофе, Красный борщ, Креветки, Крем, Крупа, Кукуруза, Куриная грудка, Куриное филе, Курица, Лапша, Листья салата, Лосось, Лук, Лук-порей, Макароны, Манка, Маринад, Маслины, Мед, Миндаль, Молоко, Морковь, Мука, Мясо, Начинка, Овощи, Огурцы, Оладьи, Омлет, Орехи, Отбивные, Пармезан, Пекинская капуста, Печенка, Печень говяжья, Печень куриная, Печенье, Пироги, Пицца, Плавленый сыр, Подчеревок, Помидоры, Пост, Ребрышки, Редис, Рис, Рулеты, Рыба, С вином, С грибами, С изюмом, С йогуртом, С колбасой, С коньяком, С лимоном, С медом, Салат, Салаты с грибами, Салаты с курицей, Салаты с морепродуктами, Салаты с рыбой, Сало, Свекла, Свинина, Сладкий перец, Слоеное тесто, Со сливками, Со сметаной, Соевый соус, Сок, Соус, Спаржа, Супы, Супы с грибами, Сухарики, Твердый сыр, Телятина, Тесто, Томаты, Торты, Тушеное мясо, Тыква, Утка, Фарш, Фаршированные блюда, Фасоль, Филе, Фрукты, Хлеб, Цветная капуста, Цуккини, Чай, Чернослив, Чеснок, Шампиньоны, Шницель, Шоколад, Шпинат, Щавель, Яблоки, Яичница, Яйца

Показать все ингредиенты
Русская кухня
Новые рецепты - Вкусно готовим
© 2009-2014
Вкусные рецепты с фотографиями на vkusno-gotovim.com, с нами легко и просто готовить. У нас вы найдете вкусные домашние рецепты. Все права защищены.
При использовании рецептов и фото сайта не допускается любое изменение текста, а также заимствование текста и фотографий без указания обязательной активной ссылки на первоисточник
По всем вопросам обращайтесь:
Об авторе
Используемая литература
Рейтинг@Mail.ru